Este 25 de junio empieza Marinilla al Plato 2026: la feria que impulsa a Marinilla como referente gastronómico nacional
Marinilla se prepara para vivir una nueva edición de uno de los eventos más importantes para la promoción de la gastronomía, la cultura y el turismo del municipio. Del 26 de junio al 5 de julio se realizará la cuarta versión de Marinilla al Plato 2026, una estrategia que continúa posicionando al territorio como un referente gastronómico en la región.
Este año, además, el evento marca un hito importante para el municipio al hacer parte de la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia a la Mesa, una iniciativa que reconoce y fortalece aquellos encuentros que promueven la identidad culinaria de los territorios y proyectan su riqueza gastronómica a nivel nacional.
Uno de los grandes atractivos de esta edición será el Segundo Congreso Gastronómico Marinilla al Plato, que se desarrollará del 26 al 28 de junio en el parque principal del municipio. Este espacio académico reunirá invitados y referentes de la gastronomía regional, nacional e internacional, quienes compartirán experiencias, conocimientos y tendencias alrededor de la cocina, la innovación, el turismo y el fortalecimiento del sector gastronómico.
Durante tres días, empresarios, emprendedores, cocineros, estudiantes y amantes de la gastronomía podrán participar en conversatorios, talleres culinarios, laboratorios gastronómicos, experiencias sensoriales, demostraciones de cocina en vivo y espacios de intercambio de experiencias que buscan fortalecer el conocimiento y la apropiación de la cocina como motor de desarrollo económico, cultural y turístico.
Además de esta agenda académica, Marinilla al Plato contará con más de 100 propuestas gastronómicas distribuidas en restaurantes, establecimientos especializados y emprendimientos locales, ofreciendo una amplia variedad de preparaciones que resaltan el talento de los cocineros, la innovación culinaria y las tradiciones que hacen de Marinilla un referente gastronómico del Oriente Antioqueño.
A lo largo de sus cuatro versiones, Marinilla al Plato se ha consolidado como una estrategia de ciudad que promueve la economía local, fortalece el turismo y exalta el trabajo de quienes, a través de la gastronomía, preservan las tradiciones y la identidad cultural del municipio.
La Administración Municipal extiende una invitación especial a la comunidad marinilla, habitantes del Oriente Antioqueño y visitantes de diferentes regiones del país para que participen en el Segundo Congreso Gastronómico y disfruten de toda la programación de Marinilla al Plato 2026, una celebración que resalta lo mejor de nuestra gastronomía, nuestra cultura y nuestras tradiciones.
