¿Cómo usar tomates para disminuir la presión arterial?
A la presión arterial alta, o hipertensión arterial, se le conoce como la enfermedad de “la muerte silenciosa”. Esto se debe a que se trata de un mal que muchas veces pasa desapercibido, a pesar de su gravedad.
Hay varios estudios que avalan las propiedades medicinales del tomate. En particular, existen evidencias de que este vegetal contribuye a disminuir la presión arterial alta.
Para verificar las hipótesis, se seleccionó un grupo de pacientes que sufrían de hipertensión, pero no respondían bien a los medicamentos. A todos se les administró una serie de suplementos de tomate, durante cuatro semanas. Todos los miembros del grupo mostraron una significativa mejoría.
Esto se debió al hecho de que los tomates contienen licopeno, un potente antioxidante que se asocia con la prevención de enfermedades cardíacas. Aparentemente, lo ideal es consumir cuatro tomates al día, bien sea enteros o en diversas preparaciones.
